Maisons

Champagne François Secondé

Depuis toujours François aime le Japon et la Champagne, si il était une plante il serait le lotus et si il était célèbre il serait Gérard Depardieu.  Venez rencontrer François Secondé, vigneron courageux des Grands Crus de Puisieulx et Sillery qui se dévoile à travers son portrait champenois. François Si tu étais une saison tu serais? … Lire la suite Champagne François Secondé

Champagne Paul-Sadi

S’il n’avait pas été vigneron Jérôme aurait été musicien, joueur de guitare il est le sans doute le plus cool de l’association. Venez rencontrer Jérôme Portier, vigneron sincère et papa poule du Grand Cru de Beaumont-sur-Vesle qui se dévoile à travers son portrait champenois. Jérôme Si tu étais une saison tu serais? -l’hiver Si tu étais un … Lire la suite Champagne Paul-Sadi

Champagne Sabine Godmé

Sabine c’est l’équilibre, timide et sincère, vigneronne de talent du village de Verzenay elle aime les rosiers, travailler avec ses enfants et ne vous dira pas de quelle célébrité elle aurait aimé vivre la vie. Voilà le court portrait champenois de Sabine Godmé. Si tu étais un objet du quotidien ce serait? -Une Flûte Un … Lire la suite Champagne Sabine Godmé

Champagne Ernest Remy

Le thé, Balzac, la Russie, rencontrer Tarek c’est voyager et se laisser conter les champagnes de Mailly par un viticulteur d’exception. Si la vie ne l’avait pas conduit au milieu des coteaux il aurait pu être restaurateur d’objets d’art. Entretien chronométré avec Tarek Berrada chef de cave du Champagne Ernest Remy. Tarek si tu étais … Lire la suite Champagne Ernest Remy

Champagne Juillet-Lallement

Sérieux sans se prendre au sérieux il arrive à Jean de travailler en musique. Il aime le contact avec le bois, l’automne et Pink Floyd. Verbe haut, gestes rigoureux il faut aller le rencontrer chez lui à Verzy pour en apprendre plus sur son caractère, ses vins et ses passions. Rencontre avec Jean Lallement du … Lire la suite Champagne Juillet-Lallement

Champagne Guy de Chassey

Les rêves d’Ingrid sont fait de voyages, du soleil du Languedoc et de grands terroirs champenois. Celle qui travaille toujours avec le sourire avoue quand même préférer mille fois la vigne et la vinification aux travaux administratifs. Lisez le portrait d’Ingrid Oudart 7ème génération de viticultrice du Champagne Guy de Chassey à Louvois. Ingrid si … Lire la suite Champagne Guy de Chassey

Champagne Secondé-Simon

Dans l’esprit des amateurs le terroir d’Ambonnay évoque les pinots charpentés et les hommes de caractère. Jérôme est de cette nature de vignerons réfléchis et consciencieux toujours à la recherche de la qualité et attentif à l’aspect artistique de leur métier.  Jérôme Bole du Champagne Secondé-Simon se dévoile en quelques mots. Jérôme si tu étais … Lire la suite Champagne Secondé-Simon

Champagne Barnaut

Philippe a rêvé de l’association des Grands Crus d’Exception de Champagne, il a travaillé à sa concrétisation et lui a tracé une voie. Un peu en avant-gardiste, un peu sage c’est un capitaine ardent et subtil pour la Maison Barnaut. Philippe Secondé se livre avec franc-parlé à l’exercice du portrait champenois. Philippe si tu étais … Lire la suite Champagne Barnaut

Champagne Richard-Fliniaux

Vigneron secret, champagnes confidentiels James aime surtout faire découvrir son vignoble et initier ses visiteurs à la belle complexité des parcelles d’Ay. James aurait voulu être un artiste; il l’est peut-être déjà. Allez lui rendre visite, vous verrez. Portrait champenois d’un Agéen d’exception, James Richard-Fliniaux . James si tu étais une plante, tu serais? -La … Lire la suite Champagne Richard-Fliniaux

Champagne Lamiable

Sereine, discrète, Ophélie conduit la Maison Lamiable avec passion. Etablie à Tours sur Marne elle aime le printemps et les roses, sait sa chance et vit sans regret. Ses champagnes sont à son image. Ophélie Lamiable répond aux questions du portrait champenois. Ophélie si tu étais un pays, tu serais? -L’inde Un plat? -Des cuisses de … Lire la suite Champagne Lamiable

Champagne Legras & Haas

Jérôme aime cuisiner, marcher et faire de longs voyages en voiture. Avec ses frères il  conjugue terroir, temps et rigueur pour élaborer des champagnes précis, qui chantent juste et tiennent la note. Rencontre en accéléré avec le portrait champenois de Jérôme Legras de la Maison Legras & Haas à Chouilly. Jérôme si tu étais une … Lire la suite Champagne Legras & Haas

Champagne Pertois-Lebrun

Antoine et Clément travaillent main dans la main à Cramant. Les frères complices du Champagne Pertois-Lebrun révèlent les Grands Crus de Cramant et Oiry avec générosité et une originalité venue du sud. Entre Champagne et Provence, faisons connaissance avec Antoine Bouret. Antoine si tu étais une plante du serait? -Le thym Et si tu étais … Lire la suite Champagne Pertois-Lebrun

Champagne Franck Bonville

Olivier tient farouchement à son indépendance, il aime la Champagne et se révéler grâce au travail. Son équipe et lui font des grappes d’Avize des vins d’esthètes et de gastronomes. Echange avec Olivier Bonville du Champagne Franck Bonville. Olivier si tu étais une célébrité tu serais? -Jean d’Ormesson et un plat? -Un boeuf bourguignon Une … Lire la suite Champagne Franck Bonville

Champagne Chapuy

Elodie s’épanouit à Oger et y combine ses parcelles en vins dansants et profonds. Elle aime se laisser transporter par les grandes oeuvres et les grands espaces. Elodie se livre avec réserve mais à tout de même accepté de se raconter à travers son portrait Champenois. Elodie Si tu étais un pays tu serais? -La … Lire la suite Champagne Chapuy

Champagne Jean-Pierre Launois

Vigneron souriant et direct Julien Launois est installé au Mesnil-sur-Oger et après avoir vu du pays, y a trouvé son équilibre et y a démarré un programme audacieux de régénération du vignoble et des vins de sa famille. Julien n’aime pas trop les longs discours et se prête donc de bon coeur au Portrait Champenois. … Lire la suite Champagne Jean-Pierre Launois