Les rêves d’Ingrid sont fait de voyages, du soleil du Languedoc et de grands terroirs champenois. Celle qui travaille toujours avec le sourire avoue quand même préférer mille fois la vigne et la vinification aux travaux administratifs. Lisez le portrait d’Ingrid Oudart 7ème génération de viticultrice du Champagne Guy de Chassey à Louvois. Ingrid si tu étais une célébrité tu serais?

-Le Pape François

Si tu étais un mot?

-Le rêve

Si tu avais fait un autre métier? 

-Chef

Si tu étais un pays?

-Le Japon

Aujourd’hui tu es?

-Viticultrice

Pour toi Louvois c’est?

-L’élégance et la délicatesse

Ta philosophie c’est?

-Vivre chaque instant