Antoine et Clément travaillent main dans la main à Cramant. Les frères complices du Champagne Pertois-Lebrun révèlent les Grands Crus de Cramant et Oiry avec générosité et une originalité venue du sud. Entre Champagne et Provence, faisons connaissance avec Antoine Bouret. Antoine si tu étais une plante du serait?

-Le thym

Et si tu étais un pays?

-L’Espagne

Une célébrité?

-James Brown

Une boisson?

-Le Rhum

Un Mot?

-Santé!

Aujourd’hui tu es?

-Un champenois d’origine provencale

Tu regrettes?

-De ne pas avoir commencé avant ma vie de vigneron

-Cramant t’évoque?

-La diversité et le crémeux

et Oiry?

-la confidentialité et la finesse